Paté de viande

Recette trouvée sur http://www.paperblog.fr , recette originale que je trouvais sympa pour
mon buffet d'anniversaire.......

Pour cette recette il vous faut:

-1kg de viande hachée
-3 petits suisses
-3 oeufs
-1 oignon
-3 oeufs durs
-sel, poivre
-1 pincée de 4 épices

Les étapes:

-dans un grand saladier, mélangez la viande hachée, sel, poivre et les 4 épices
-ajoutez l'oignon émincé, les petits suisses et les oeufs
-bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène
-déposez la moitié de la pâte dans un moule à cake
-déposez les oeufs durs en les enfonçant un peu
-versez le reste de la préparation
-faites cuir 1h à 200°c

Après dégustation je me suis rendu compte que des herbes seraient les bienvenues dans la
préparation pour donner un petit goût........

Bon appétit!!!!!!.......