N'hésitez pas à laisser un commentaire.....ça servira à m'améliorer.......

jeudi 26 janvier 2012

Gaufre au beurre de cacahuètes

Je sais vous allez dire: "bah tes gaufres sont belles mais n'ont rien de spéciales..."
et bien c'est parce que vous n'avez pas eu la chance de les goûter

En fait au lieu de mettre la garniture sur la gaufre, je l'ai mise dans la pâte!!!!...

Pour cette recette il vous faut:

-250g de farine
-125g de sucre
-2 oeufs
-50g de beurre fondu
-1 pincée de sel
-50cl de lait
-2 c à soupe de beurre de cacahuètes

Les étapes:

-mélangez tous les ingrédient les uns après les autres en mélangeant bien
-laissez reposer votre pâte
-et hop au travail pour la cuisson

Bon appétit!!!!!!......



                                                

mercredi 25 janvier 2012

Choucroute party

Bah oui je suis gourmande, j'aime tout ce qui est calorique, les bons et gros plats......et du
coup ce soir j'ai décidé que ce serait ......CHOUCROUTE!!!!!!!!....

Pour nous c'était chou blanc, pomme de terre, rôti de porc, saucisson à l'ail, et saucisses
de Strasbourg et de Francfort.....
Bon ok la tradition c'est d'accompagner la choucroute avec une bonne chope de bière, mais
je n'aime pas la bière, mais je suis une vraie normande donc pour moi c'était une bonne
bolée de cidre bien frais!!!!!hhhhhuuuuuummmmmm!!!!!!!.......

Bon appétit!!!!!!!....


                                                  

mardi 24 janvier 2012

Verrine pomme et thon

Pour cette recette il vous faut:
 -une petite boite de thon
-2 petits suisses
-1 échalote
-1 c à café de moutarde
-du jus de citron
-du persil
-1 pomme

Les étapes:

-émincez l'échalote
-mélangez le thon avec les petits suisses
-ajoutez la moutarde, l'échalote, le persil le jus de citron
-déposez le tout au fond des verrines
-coupez la pomme en petits bâtons et les déposez sur le thon

Bon appétit!!!!!!.....


                                                 

dimanche 22 janvier 2012

Tartiflette maison

Aujourd'hui, repas de famille chez papy et mamie pour les 10 ans de ma grande.
C'est moi qui devais préparer le repas du midi, repas de famille dit grand plat, hiver dit plat
chaud donc j'ai décidé de préparer une ...TARTIFLETTE!!!!!.....

Pour cette recette il vous faut:

-2,5kg de pomme de terre
-2 ou 3 oignons
-1 grand reblochon ou fromage à tartiflette
-400 à 500g de lardons fumés

Les étapes:

-épluchez et coupez vos pomme de terre en cubes (enfin à peut prêt)
-faites les cuire à la poêle et réservez
-épluchez vos oignons et les couper en lamelles
-dans une poêle faites revenir vos lardons et vos oignons sans rajouter de matière grasse
-quand tout est bien cuit tout mélanger dans votre plat
-coupez votre fromage en tranches et les déposer sur le mélange pomme de terre / lardons
et oignons
-mettre au four 20 à 30 min à 200°C

Pour manger ce pat nous étions 6 adultes et il en restait....le tout accompagné d'une bonne
salade et hop!!!!!......

Bon appétit!!!!!........




                                                 

Hamburger maison

Une petite gourmandise très sympathique, super goûteuse, plein de calories, mais hhhuuuummmmm!!!!
qu'est ce que c'est bon!!!!!!.....

Pour cette recette il vous faut:

-du pain à hamburger
-de la sauce (ketchup ou spéciale hamburger)
-de la salade
-une tomate
-du steak haché
-du fromage toastinette

Les étapes:

-lavez votre salade et votre tomate
-faites chauffer votre pain au four
-pendant ce temps faites cuire votre steak haché
-coupez votre tomate en lamelles
-quand votre pain est chaud déposez dessus de la sauce, de la salade, une tranche de fromage,
votre steak, de la tomate, une tranche de fromage et un peu de sauce sur le pain du dessus

Bon appétit!!!!!.....