Beignets de crevettes

Je ne n'ai jamais fait de beignet, que ce soit salé ou sucré....J'ai trouvé cette recette chez isa cuisine

Pour cette recette il vous faut:

-2 oeufs
-1 verre de lait
-100g de farine
-50g de maïzena
-1 c à soupe d'huile
-5g de levure
-sel, poivre, curry

Les étapes:

-mélangez la farine, levure et maïzena
-faites un puit, ajoutez les deux oeufs battus et bien mélanger
-ajoutez l'huile et le lait en mélangeant avec un fouet
-assaisonnez suivant votre goût
-décortiquez les crevettes en laissant la queue et les tremper dans la pâte
-trempez les beignets dans votre friteuse bien chaude pendant 1 min de chaque coté

Une première pour moi et je suis contente du résultat.Peut être faire un peu mariner
les crevettes???? je les ai même trouvé meilleure le lendemain après un petit réchauffage
au four......

Bon appétit!!!!!....

                                                                       

Pain fourré

Pour notre fameux plateau télé j'avais préparé un pain fourré...

Pour cette recette il vous faut:

-une pâte à pain
-du jambon de la foret noire (fumé de chez liddl)
-du râpé
-des tomates
-des oeufs dur

Les étapes:

-étalez votre pâte à pain de façon à ce qu'elle ne soit pas trop épaisse et rectangulaire
-versez sur toute la pâte du râpé
-déposez des tranches de jambon
-coupez vos oeufs et vos tomates en rondelles
-les déposer sur le jambon
-recouvrir le tout par des tranches de jambon
-fermez votre pain bien serré en abattant un 1er coté puis l'autre
-bien fermer les bouts
-cuire à 200°C jusqu'à ce que le pain soit cuit et doré

La garniture peut varier suivant vos envies, j'ai badigeonné mon pain de jaune d'oeuf
et saupoudré d'herbes de provence

Bon appétit!!!!!!.......

                                                            

1 an!!!!!....

Et voilà on y est....cela fait 1 an que j'ai crée mon blog.....
1 an de partages, de découvertes, d'essais, de gourmandises......
plus de 75000 visites......

Merci à vous pour votre curiosité, votre gentillesse, vos messages...

Mon blog est tout simple, avec des préparations toutes simples.....préparations
qui représentent ma gourmandise (et surtout celle de ma petite famille), je n'ai pas les idées
et le talent de certain(e)s mais je m'éclate dans la confection et le partage....

Donc c'est reparti pour une nouvelle année avec plein de nouvelles recettes!!!!!!.....

MERCI A VOUS!!!!!!........