N'hésitez pas à laisser un commentaire.....ça servira à m'améliorer.......

vendredi 14 décembre 2012

Maendes géant au chocolat

Petite recette que j'ai déjà mit il y a plus d'un an, mais cette fois j'ai mit du chocolat
et je me suis amusée à le faire version grande taille....

Pour cette recette il vous faut:

-500g de farine
-100g de sucre
-15cl de lait
-2oeufs
-42g de levure fraîche
-150g de beurre
-50g de cacao en poudre
-1 pincée de sel

Les étapes:

-faites fondre le beurre avec le lait
-pétrir en rajoutant la farine, la levure émiettée, le sel, les oeufs, le sucre
et le cacao en poudre
-couvrir la préparation et laissez lever 1h
-mettez la pâte sur du papier sulfurisé et divisez la en 2
-faites deux rectangles en formant une boule en haut, coupez le bas en deux pour les
jambes et faites les bras
-décorez vos bonshommes avec des raisins secs, pépites ou smarties...ou autres
-étalez un peu de jaune d'oeuf dessus
-laissez lever encore 1h
-cuir 20 min à 180°C

Les enfants ont adoré!!!!!!......

Bon appétit!!!!!......

                                                           version 2011!!!!!!!!....

 
 
version 2012!!!!!!!!!...........


 
                                                                          

lundi 10 décembre 2012

Hamburger maison

De la gourmandise..... toujours de la gourmandise!!!!!!....

Pour cette recette il vous faut:

-des pains à hamburger
-de la sauce hamburger
-du fromage spécial hamburger
-de la salade
-des tomates
-des steak hachés

Les étapes:

-lavez et épluchez  votre salade
-lavez et coupez vos tomates en rondelles
-préchauffez votre four
-faites cuir vos steak hachés
-quand la cuisson vous convient déposez sur chaque steak une ou deux tranches
de fromage
-pendant que le fromage fond tout doucement, déposez vos pains au four quelques minutes
juste pour les réchauffer
-une fois vos pains chauds, étalez de la sauce hamburger sur le pain du haut et celui du bas
-sur chaque pain du dessous déposez de la salade
-par dessus déposez un steak haché avec le fromage fondu dessus
-finissez par des rondelles de tomates
-recouvrir du pain du dessus

Bon appétit!!!!!....