N'hésitez pas à laisser un commentaire.....ça servira à m'améliorer.......

mercredi 9 mai 2012

Gratin de légumes

Pour cette recette il vous faut:

-des pommes de terre cuites à l'eau
-une courgette
-des champignons
-2 oeufs
-de la ricotta
-de la crème fraîche liquide
-sel, poivre et thym

Les étapes:

-épluchez et coupez vos pommes de terre en rondelles
-lavez et coupez votre courgette en rondelles
-dans un récipient mélangez les oeufs, le ricotta et la crème liquide
-dans un moule alternez une couche de pommes de terre, une couche de courgette,
une couche de champignons
-renouvelez l'opération jusqu'à remplir votre moule
-versez ensuite votre préparation à base d'oeufs
-cuire 30 à 40 min à 200°C

Pour la préparation à base d'oeufs j'ai utilisé les restes du frigo, c'est pour cette raison que
je ne vous donne pas les quantités exactes pour la ricotta et la crème.
Désolée pour la photo elle est n'est pas de très bonne qualité.....

Bon appétit!!!!!!.....


                                                         

dimanche 6 mai 2012

Moelleux à la banane

Pour cette recette il vous faut:

-3 bananes
-1 yaourt à la vanille
-120g de beurre
-2 oeufs
-150g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-175g de farine

Les étapes:

-écrasez les bananes à la fourchette
-dans un récipient battez les oeufs, le yaourt et le beurre fondu
-ajoutez les sucres, la purée de banane
-bien mélanger le tout et ajoutez la farine tamisée
-versez la pâte dans des moules cuire 35 min à 200°C

Bon appétit!!!!!.....