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vendredi 17 février 2012

Flan léger aux framboises et au Philadelphia

Mon petit dessert de la St Valentin était composé de deux gourmandises.....d'un coté ce petit
flan trouvé par hasard sur http://www.philadelphia.be

Pour cette recette il vous faut:

-100g de sucre
-150g de Philadelphia nature
-200g de framboises
-150 ml de crème liquide
-2 feuilles de gélatine

Les étapes:

-versez le sucre et 100ml d'eau dans une casserole
-portez à ébullition et laisser bouillir 2 min
-arrêtez cuisson et ajoutez les framboises en remuant et laissez refroidir la
-versez le mélange de framboises et la crème dans le Philadelphia
-bien mélanger le tout
-faites fondre les feuilles de gélatine dans un tout petit peu d'eau chaude
-versez dans la préparation et mélangez à nouveau
-versez le tout dans des verrines ou petits pots
-mettez au frais pendant au moins 4h

Bon appétit!!!!!!!....


                                                

2 commentaires:

  1. Mmm... un petit flan de framboises! j'adore! et en plus si c'est léger, pourquoi résister?! bon après-midi ma belle. bisous

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  2. j'te confirme tu peux te lacher c'est 100% light et c'est bon!!!!!! bisous

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