Muffins au saumon et aneth

3ème gourmandise: un petit muffins idéal pour notre thème de la soirée et pour l'évènement fêté

Pour cette recette il vous faut:

-6 c à soupe d'huile
-260g de farine
-1 c à soupe de levure
-1 pincée de sel
-2 oeufs
-2 c à soupe de crème fraîche
-150 à 200g de saumon
-2 c à soupe d'aneth

Les étapes:

-tamisez la farine, la levure et le sel
-battre les oeufs à part avec la crème et l'huile et incorporer cette préparation
au mélange farine , levure
-ajoutez le saumon et l'aneth
-déposez la préparation dans des moules
-cuire 20 min à 200°C

Servir de préférence chaud

Bon appétit!!!!!......