Croque monsieur entre amis

Aujourd'hui c'était super réunion entre amis pour l'anniversaire de notre meilleur ami et de son fiston.
A cette occasion 18 personnes à la maison (10 adultes/8 enfants)
et donc 18 personnes à nourrir....
J 'ai donc décidé de faire simple et très sympa....
un repas spécial Croque monsieur!!!!!!....

Pour se faire j'avais prévu:
- 3 sortes de pain (céréales, nature et complet)
-un assortiment de charcuterie (jambon,chorizo,blanc de poulet...)
-un assortiment de fromages (brie, camembert, emmental...)
-des rondelles de tomates

Du coup chacun faisait son croque comme il en avait envie
y'en avait pour tous les goûts, le double croque a même été inventé.....

Mon péché mignon...le croque:chorizo, brie et tomates...
tout ça accompagné d'une bonne salade de mâche.....
A refaire sans hésiter......