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lundi 9 janvier 2012

Cupcakes à la banane et au Nutella

Nouvelle petite gourmandise pour notre petit déjeuner....eh oui nouvelle année= bonnes
résolutions donc on a décidé de continuer à se faire plaisir et d'etre toujours aussi
gourmands hihihihi!!!!....

Pour cette recette il vous faut:

-210g de farine
-1/2 sachet de levure
-1 banane (vous pouvez en mettre 2)
-115g de beurre ramolli
-110g de sucre
-1/ c à café d'extrait de vanille
-2 oeufs légèrement battu
-4 c à soupe de crème aigre

*pour le nappage:
-3 c à soupe de Nutella
-2 c à soupe de lait
-50g de beurre
-70g de sucre glace

Les étapes:

-tamisez la farine et la levure
-réduire la banane en purée à l'aide d'une fourchette
-dans une jatte battre le beurre, le sucre et l'extrait de vanille
-ajoutez les oeufs, puis la purée de banane et la crème
-bien mélanger et finir par la farine / levure
-versez la préparation dans des moules
-cuire 20 min à 190°C

-pendant ce temps préparez le glaçage en faisant chauffer dans une casserole
le Nutella , le lait et le beurre
-lorsque le Nutella est bien fondu hors du feu rajoutez le sucre glace
-lorsque les cupcakes sont refroidis, étalez le glaçage dessus

Bon appétit!!!!!!!.......


                                                 

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