Pour le futur petit déj, j'ai décidé de préparer des "gros "financiers
(je n'ai pas de moules spéciales financiers j'ai donc prit des moules plus grands)
Pour cette recette il vous faut:
-3 blancs d'oeufs
-75g d'amande en poudre
-100g de sucre
-100g de beurre
-60g de farine
-1 pomme
-50g de pistaches
Les étapes:
-faites fondre le beurre et le laisser refroidir
-coupez la pomme en fines tranches
-émincez les pistaches
-mélangez la farine et le sucre
-ajoutez le beurre, l'amande en poudre et les blancs d'oeufs
-versez dans des moules et décorez de pomme et de pistaches
-faites cuire 15 min a 200°C
Bon appétit!!!!!!.....
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