Cookies aux tomates séchées et chorizo

Petite recette trouvée sur cuisine AZ.....et c'est super bon!!!!!....
Pas sec du tout...un régal!!!.....

Pour cette recette il vous faut:

-75g de farine
-50g de tomates séchées
-40g de beurre
-30g de parmesan
-20g de chorizo
-1 oeuf
-1 c à soupe de poudre de noisettes
-2 c à soupe d'origan séché
-1 pincée de sel
-1 c à café de levure

Les étapes:

-coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux
-dans un saladier mélangez la farine, la poudre de noisettes,le sel, la levure et le parmesan
-ajoutez l'oeuf et le beurre, puis les autres ingrédients
-mélangez bien pour obtenir une pâte homogène
-formez des petites boules avec deux cuillères et disposez les sur une plaque
-cuire environ 10 min à 200°C

Bon appétit!!!...