J'étais chargée de préparer quelques gourmandises pour l'apéro.
J'ai donc décidé de préparer des cannelés au chorizo et a l'abondance
(1er essai réalisé grâce a la recette de Hervé cuisine)
Pour cette recette il vous faut:
-100g d'abondance
-100g de chorizo
-1/2 l de lait demi-écrémé
-50g de beurre
-2 oeufs
-100g de farine
-sel et poivre
les étapes:
-porter à ébullition le lait et le beurre
-battez un oeuf entier+ le jaune du 2eme
-ajoutez la farine, le sel et le poivre
-ajoutez ensuite le lait chaud, bien fouetter et laisser reposer 1h au frigo
-ajouter le chorizo et l'abondance coupée en petits dés
-remplir les moules et enfourner 45 min a 210°C
A déguster tiède ou froid
Bon appétit!!!!!......
Bienvenue sur la blogosphère culinaire!! bravo c'est très agréable ici, bien présenté on a envie de s'y promener et tes recettes sont très claires, on va te les chiper!!!! bonne continuation on attend la suite avec impatience
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