ça y'est nous y sommes......ce soir c'est le moment tant attendu par mes Loupiots
et tous les enfants du monde entier......

Je vous souhaite à toutes et tous de passer un merveilleux réveillon et un joyeux Noël!!!!!!....

                                                 

Croissants à la mousse de canard

Rien de tel que de petites gourmandises faites maison pour ce petit moment
de détente qu'est ..... l'apéro!!!!!!!!....
Petits trucs sympa....les petits croissants.......

Pour cette recette il vous faut:
-1 bonne pâte feuilletée
- de la mousse de canard (ou autre garniture)

Les étapes:
-étalez votre pâte feuilletée sur une plate
-la couper en 12 parts (à peu prêt égales)
-déposer de la mousse de canard (pas trop sur les bords pour ne pas que ça déborde)
-roulez chaque part pour former des croissants
-cuire 15 à 20 min à 200°C

Pour cette recette vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture; jambon, chèvre, saumon, lardons,
surimi avec moutarde, mayonnaise.....

Bon appétit!!!!.....

                                                


                                                  

Cupcake choco / framboises

Pour cette recette il vous faut:
-1 yaourt type Danette choco / caramel
-100g de sucre
-1 oeuf
-100g de farine
-1/2 sachet de levure
-4 cl d'huile
-4 cl de lait
-des framboises

Les étapes:
-mélangez le yaourt avec le sucre et l'oeuf
-ajoutez la farine et la levure
-versez enfin l'huile et le lait
-versez la préparation dans des moules
-déposez au milieu de chacun des morceaux de framboises (moi elles étaient congelées)
-cuire 20 min à 200°C

Bon appétit!!!!.....

                                                

Gouter de Noel

Ma petite Loupiote est en 1ere année de maternelle, et demain à l'école c'est le goûter de Noël
et si les enfants ont été sages ils auront peut être la visite du Grand Monsieur!!!....

Du coup les parents sont sollicités pour préparer des friandises, donc cet apm avec
ma petite Loupiote nous avons préparer un ....Sapin au chocolat!!!!....

Nous avons reprit ma fameuse recette que j'avais faite pour l'anniversaire de mon Loupiot avec du chocolat pralinoise....hhhuuummmmm!!!!!!....

Voici ma petite Loupiote en pleine action

 On laisse le gâteau se reposer et après on attaque la déco....      

.......... Et voilà le travail!!!!!!!!!!!.......      

                                                                                  

Chorizo au cidre

Les fêtes approchent à grand pas.....on commence à réfléchir sérieusement aux menus
Noël pour nous ce sera tranquille mais festif en petit comité, et pour le Jour de l'An ce sera
soirée Hawaï entre amis!!!!!!!.....

Pour le Jour de l'An je suis chargée de gérer l'apéro.....j'adore ça hihihi!!!!!!....
donc suis en train de faire travailler mes neurones pour trouver des idées sympa
et des souvenirs d'anciennes super soirées du Jour de l'An reviennent.

Il y a quelques années j'étais aussi chargée de l'apéro et j'avais fait une recette
fort appréciée par les invités.

Pour cette recette il vous faut:
- 1 chorizo
-50cl de cidre brut
-4 pommes
-1 citron

Les étapes:
-coupez le chorizo en morceaux de 2 cm et faire cuire avec le cidre
jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
-épluchez les pommes et les couper en gros dés et les arroser avec le jus du citron
-piquez sur des cure-dents un morceau de pomme et un morceau de chorizo

Essayez, vous verrez c'est original et super sympa en goût.....

Bon appétit!!!!!!.....