Mousse au chocolat blanc

Pour cette recette il vous faut:

-220g de chocolat blanc
-de la crème Fleurette
-4 jaunes d'oeufs

Les étapes:

-faites fondre la chocolat et le mélanger avec les jaunes d'oeufs
-fouettez la crème Fleurette jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme
-mélangez délicatement les deux préparations
-versez dans des verrines
-mettez plusieurs heures au frigo

Pour cette mousse j'ai mit au fond des verrines des gaufres croquantes coupées
en petits morceaux.
J'ai décoré de mini Smarties et de Mikado

Bon appétit!!!!!......

                                                                     

Tartines tout fromage

Pour notre petit plateau télé, pas trop d'idée donc je fouille dans les placards...et hop!!!!!

*Tartine jambon fumé, tomates et mozzarella

*Tartine Pancetta, pomme de terre et cancoillotte

*Tartine jambon, tomates et chèvre

*Tartine jambon, tomates et camembert

Toutes ces belles et bonnes tartines faites avec du pain de mie complet.....

Bon appétit!!!!!!.......

Muffins aux merguez

Bon le temps toujours pas idéal pour le barbecue....mais pour ma super bande d'amis un
petit clin d'oeil avec cette petite gourmandise (qu'ils ont beaucoup apprécié!!!!)

Pour cette recette il vous faut:

-6 merguez
-1 oignon
-220g de farine
-1/2 sachet de levure
-3 oeufs
-15cl d'huile
-12cl de lait
-des herbes de Provence
-100g de râpé

Les étapes:

-faites revenir légèrement vos merguez à la poêle
-coupez votre oignon et l'ajouter aux merguez
-dans un récipient mélangez la farine et la levure avec les oeufs
-ajoutez l'huile puis le lait
-bien mélanger le tout
-coupez les merguez en petites rondelles
-ajoutez l'oignon,le râpé et les merguez à la préparation
-versez dans des moules
-cuire 20 min à 200°C

Bon appétit!!!!!!!.....

                                                                       

Brownie chocolat blanc et noisettes

Pour cette recette il vous faut:

-175g de beurre
-3 c à soupe de chocolat blanc en poudre
-190g de sucre
-2 oeufs battus
-125g de farine
-50g de noisettes

Les étapes:

-faites fondre le beurre et ajoutez le chocolat
-ajoutez ensuite le sucre puis les oeufs
-une fois bien mélangé ajoutez la farine et mélangez de façon à ce
que la pâte soit bien lisse
-ajoutez enfin les noisettes entières
-cuire 20à 30 min à 200°C

Bon appétit!!!!!....

                                                                

Tomates cerises farcies au thon

Pour cette recette il vous faut:

-des tomates cerises en grappe (elles sont plus grosses!!!!)
-2 petites boites de thon nature
-de la mayonnaise
-persil, échalote

Les étapes:

-videz les tomates cerises
-émincez l'échalote
-dans un récipient émiettez le thon et le mélanger avec de la mayonnaise,
du persil et l'échalote
-remplir les tomates avec le thon
-mettez au frais

Bon appétit!!!!!......