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jeudi 12 juillet 2012

Mousse au chocolat blanc

Pour cette recette il vous faut:

-220g de chocolat blanc
-de la crème Fleurette
-4 jaunes d'oeufs

Les étapes:

-faites fondre la chocolat et le mélanger avec les jaunes d'oeufs
-fouettez la crème Fleurette jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme
-mélangez délicatement les deux préparations
-versez dans des verrines
-mettez plusieurs heures au frigo

Pour cette mousse j'ai mit au fond des verrines des gaufres croquantes coupées
en petits morceaux.
J'ai décoré de mini Smarties et de Mikado

Bon appétit!!!!!......




                                                                     

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