Gratin de légumes

Pour cette recette il vous faut:

-des pommes de terre cuites à l'eau
-une courgette
-des champignons
-2 oeufs
-de la ricotta
-de la crème fraîche liquide
-sel, poivre et thym

Les étapes:

-épluchez et coupez vos pommes de terre en rondelles
-lavez et coupez votre courgette en rondelles
-dans un récipient mélangez les oeufs, le ricotta et la crème liquide
-dans un moule alternez une couche de pommes de terre, une couche de courgette,
une couche de champignons
-renouvelez l'opération jusqu'à remplir votre moule
-versez ensuite votre préparation à base d'oeufs
-cuire 30 à 40 min à 200°C

Pour la préparation à base d'oeufs j'ai utilisé les restes du frigo, c'est pour cette raison que
je ne vous donne pas les quantités exactes pour la ricotta et la crème.
Désolée pour la photo elle est n'est pas de très bonne qualité.....

Bon appétit!!!!!!.....

                                                         

Moelleux à la banane

Pour cette recette il vous faut:

-3 bananes
-1 yaourt à la vanille
-120g de beurre
-2 oeufs
-150g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-175g de farine

Les étapes:

-écrasez les bananes à la fourchette
-dans un récipient battez les oeufs, le yaourt et le beurre fondu
-ajoutez les sucres, la purée de banane
-bien mélanger le tout et ajoutez la farine tamisée
-versez la pâte dans des moules cuire 35 min à 200°C

Bon appétit!!!!!.....

                                                                  

Dessert express

Pour cette recette il vous faut:

-des gaufres
-des fraises
-de la mousse au chocolat au siphon

Les étapes:

-sur une gaufre déposez des morceaux de fraises
-ajoutez de la mousse au chocolat
-recouvrez le tout d'une 2eme gaufre
-décorez de fraises et de mousse

Bon appétit!!!!!!......

                                                             

Gateau au yourt noix de coco coeur de mures

Le traditionnel gâteau au yaourt mais amélioré....pour rappel on se sert du pot comme mesure

Pour cette recette il vous faut:

-1 yaourt aromatisé noix de coco
-3 pots de farine
-2 pots de sucre
-1/2 sachet de levure
-3 oeufs
-1/2 pot d'huile
-un peu de lait
-de la confiture de mure

Les étapes:

-dans un récipient versez le yaourt, puis la farine et la levure
-versez le sucre et les oeufs et mélange
-ajoutez l'huile et le lait et mélangez
-versez la pâte dans des moules individuels
-versez dans chaque moule de la confiture de mures
-cuire 30 à 40 min à 200°C

Bon appétit!!!!....

                                                               

Cocotte du jour

Ce soir petite cocotte pour notre plateau télé, on se sert des restes du frigo
Au menu: knacki, lardons, pommes de terre et Morbier

Bon appétit!!!!!......