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mercredi 6 février 2013

Verrines pomme, surimi et St Moret

Petite gourmandise pour l'apéro trouvé sur Cuisine AZ, et je peux vous dire que c'est original
et surtout très bon.....

Pour cette recette il vous faut:

-150g de St Moret
-1 pomme Granny Smith
-20cl de jus de pomme
-2 feuilles de gélatine
-150g de miettes de surimi
-1 c à café de ciboulette
-sel, poivre

Les étapes:

-faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide
-portez à ébullition 1/3 du jus de pomme et incorporez la gélatine ramollie
-ajoutez le jus de pommes restant et bien mélanger
-versez dans des verrines et mettre au frais au moins 2h
-mélangez les miettes de surimi avec le St Moret et la pomme taillée en petits dés
-ajoutez la ciboulette, sel poivre
-bien mélanger le tout et verser dans les verrines

Bon appétit!!!!....



 

                                                                         
 

4 commentaires:

  1. C'est pour combien de personnes ?

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    1. bonjour, si j'ai bonne mémoire j'ai fait au moins 12 verrines avec cette recette

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  2. Bonjour Céline,

    J’ai vu que vous avez beaucoup de recettes sur votre blog et je voudrais vous présenter Touteslesrecettes.fr, un site web où les utilisateurs peuvent chercher entre 200 000 recettes des meilleurs sites et blogs en français. Sur le site nous avons créé le Top blogs de recettes, où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement.

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    Je vous salue cordialement,
    Renato
    Touteslesrecettes.fr

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