Me revoilà!!!!!

Bonjour toute le monde, je suis de retour pour de nouvelles recettes!!!!....

Rassurez vous je ne suis pas partie 1 mois 1/2 en vacances (même si j'aurais bien aimé!!)
mais comme beaucoup retour de vacances dit marathon garanti!!!!...
donc pendant tout ce temps c'était rangement des valises, maison, rentrée et sport des
enfants, travaux (qui sont toujours en cours), recherche de travail......donc pas beaucoup de place
pour le repos et la popote......mais j'ai quand même rêvé devant vos recettes alléchantes!!!!!.....

Mais ma grande soeur dite Malou m'a dit qu'il était temps que je m'y remette....donc me revoilà!!!!!.....

Vacances!!!!....

Pas très présente ces derniers temps car profites de mes Loupiots.....et demain grand départ
direction la mer!!!!!......

Donc on se retrouve à la rentrée pour de nouvelles recettes....

Bonnes vacances à tous!!!!!!....

                                                                    

Nouvel achat

Hier petite balade chez Cultura, avec en priorité bien sur le rayon livres de cuisine....
un vrai bonheur et encore je trouve qu'il n'y en a pas encore assez!!!!!.....
moi je pense que chaque livre devrait être en présentation au lieu d'être rangé comme
dans une bibliothèque.....bon ok à ce rythme ce serait plutôt un musée du livre et pas
un rayon livres de cuisine...hihihihi!!!!!

Bref!!!!je ne suis pas repartie les mains vides.....j'ai craqué sur ça:

 


353 pages de recettes toutes aussi sympathiques avec des ingrédients que tout le monde aiment: vache qui rit, speculoos, fraise tagada......
hhhuummm!!!!!je sens qu'on va bien s'amuser et surtout se régaler!!!!!!!........                                                                 

Mousse chocolat Oreo

Pour cette recette j'ai utilisé ça....

                                      

                                                                    
Pour cette recette il vous faut:

-200g de chocolat Oreo
-de la crème fleurette
-4 jaunes d'oeufs
-des gaufres croquantes (ou autre biscuit)
-des minis Smarties

Les étapes:

-faites fondre le chocolat et le mélanger avec les jaunes d'oeufs
-mélangez la crème Fleurette jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme
-mélangez les deux préparations délicatement
-dans des verrines mettez des gaufres croquantes écrasées grossièrement
-versez la mousse par dessus et décorez de Smarties
-mettez au frigo plusieurs heures

Bon appétit!!!!.....

                                                                          

Duo brownie et cheesecake

Petite recette trouvée sur le blog Hervé cuisine , et contente d'avoir trouvé cette recette!!!!.....

Pour cette recette il vous faut:

*brownie:

-185g de beurre
-200g de chocolat
-2 oeufs
-200g de sucre
-150g de farine

*cheesecake:

-2oeufs
-300g de fromage à tartiner style st moret
-extrait de vanille
-50g de sucre

Les étapes:

-faites fondre le beurre et le chocolat 1min au micro ondes et lissez avec un fouet
-ajoutez le sucre, les oeufs un par un et la farine tamisée
-préparez le cheesecake en mélangeant le fromage avec le sucre, les oeufs un par un et l'extrait
de vanille
-étalez au fond du moule la préparation du brownie et versez par dessus la préparation du
cheesecake
-cuire 45 min à 180°C

Bon appétit!!!!.....