Muffins aux pépites de chocolat

Nouvelle petite gourmandise pour le petit déjeuner.....

Pour cette recette il vous faut:

-4 oeufs
-250g de sucre
-300g de farine
-1 sachet de levure
-12cl de lait
-15 cl d'huile
-100g de pépites de chocolat

Les étapes:

-battez les oeufs avec le sucre
-ajoutez la farine, la levure, le lait, l'huile
-fouettez le mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse
-ajoutez les pépites
-versez dans des moules
-cuire 20 min à 200°C

Bon appétit!!!!!!......

                                                           

Oeufs brouillés

Au menu hier soir....oeufs brouillés!!!!!....
A quoi? tomates, thym,  pommes de terre, knacky et camembert......hhhuuummmm!!!!!.....

                                                          

Cannelés crunchy

Pour cette recette il vous faut:

-50cl de lait
-30g de beurre
-1/2 c à café de vanille en poudre
-100g de farine
-150g de sucre
-2 oeufs + 2 jaunes
-4 c à soupe d'Ovomaltine crunchy

Les étapes:

-faites bouillir le lait avec le beurre et la vanille
-ensuite ajoutez l'Ovomaltine crunchy
-dans un récipient mélangez la farine, le sucre et les oeufs
-ajoutez doucement le lait
-une fois le tout bien mélangé, laissez reposer 1h au frigo
-cuire 45 min à 210°C

N'oubliez pas de tamiser votre pâte si besoin, et j'ai essayé la recette en laissant la
pâte une nuit au frigo et je trouve que c'est mieux, la pâte moins liquide et donc cuisson
plus facile......

Bon appétit!!!!!.....

                                                        

Kev Adams

Rare sont les fois où je vous parle d'autre chose que la cuisine, et surtout vous allez me dire:
"mais qu'est ce que Kev Adams vient faire ici.....????"

Et bien un blog c'est fait pour partager, et avec mon homme on a eu la chance d'aller voir
son spectacle vendredi soir dans notre petite salle de 170 places.

Petite ville dit petite salle, mais au moins c'était plus sympa, on était tout prêt et le contact avec
nous n'était pas le même...
Il est jeune et marrant (bon les jeunes ados disent:"aaahhhh!!!il est beau, il assure gravveeee!!!!!hihihihi!!!)
il débute mais il est déjà très doué, enfin bref GRAND moment de détente et de fou rire, alors un
conseil, si vous avez l'occasion d'aller le voir....n'hésitez pas!!!!......

                                                            

Pain d'amour

Petite fantaisie pour notre repas du dimanche soir. Du pain maison que mes Loupiots
aiment tant, une forme spéciale pour leur montrer mon amour...(.oui je sais c'est
mignon tout plein hihihihi!!!!!!).....et voilà le travail!!!!!......

Pour ce pain tout simple il vous faut:

-210 ml d'eau
-1 pincée de sel
-360g de farine
-1 sachet de levure pur pain

Les étapes:

-tout mettre dans votre machine à pain
-programme pâte à pizza et après cuisson au four
-ne pas oublier de badigeonner le pain de jaune d'oeuf et de mettre un récipient
d'eau dans le four.....

Bon appétit!!!!!!.....