N'hésitez pas à laisser un commentaire.....ça servira à m'améliorer.......

mardi 20 mars 2012

Flan léger à la banane

Je suis partie sur la base de mon fameux flan léger à la framboise.....

Pour cette recette il vous faut:

-100g de sucre
-150g de Philadelphia
-200g de bananes
-150 ml de crème liquide
-2 feuilles de gélatine

Les étapes:

-dans une casserole portez à ébullition 100ml d'eau avec le sucre
-arrêtez la cuisson et ajoutez les bananes
-laissez refroidir
-ajoutez le Philadelphia et la crème
-faites fondre les feuilles de gélatine dans un peu d'eau chaude
-versez dans la préparation
-laissez reposer 4h au réfrigérateur

La prochaine fois j'essaierais avec un fruit qui change un peu: kiwi, mangue.....

Bon appétit!!!!!!.....


                                                  

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