Je suis partie sur la base de mon fameux flan léger à la framboise.....
Pour cette recette il vous faut:
-100g de sucre
-150g de Philadelphia
-200g de bananes
-150 ml de crème liquide
-2 feuilles de gélatine
Les étapes:
-dans une casserole portez à ébullition 100ml d'eau avec le sucre
-arrêtez la cuisson et ajoutez les bananes
-laissez refroidir
-ajoutez le Philadelphia et la crème
-faites fondre les feuilles de gélatine dans un peu d'eau chaude
-versez dans la préparation
-laissez reposer 4h au réfrigérateur
La prochaine fois j'essaierais avec un fruit qui change un peu: kiwi, mangue.....
Bon appétit!!!!!!.....
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